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Setor varejista paulista volta a sofrer com a lentidão das vendas, pressionando os preços.
Na semana, queda nos preços em todos os setores da cadeia de carne bovina.
Em muitas regiões do país são as grandes indústrias que puxam os pagamentos maiores.
Boa parte dos animais provenientes deste ciclo de confinamento já compuseram as escalas.
As escalas atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
O ritmo lento das vendas de carne com osso tem dado espaço para recuos no atacado.
O ritmo lento das vendas de carne com osso no atacado tem dado espaço para recuos
Alguns frigoríficos conseguiram se abastecer com mais facilidade nos últimos dias.
As programações no estado estão bem heterogêneas e atendem, em média, quatro dias úteis
Existe dificuldade de compra de boiadas em boa parte do país.
Nos últimos dias, as vendas de carne com osso têm sido razoáveis
O fraco desempenho das vendas de carne tem colaborado para pressão baixista no mercado do boi gordo
As programações atendem, em média, de quatro a cinco dias úteis
Em 2012, o pico de preços não ocorreu em meados de novembro como nos últimos dois anos.
Vendas de carne com osso em ritmo lento podem pressionar o mercado.
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